Bunter Vegan Salat mit geriebenen Rettich / Colorful vegan salad with grated radish

 

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Während der Leberreinigung muss man nicht auf leckeres Essen verzichten.
Mit ein paar Tipps kannst du dich 14 Tage lang gesund und lecker ernähren.

Der Salat aus Babyspinat und Radiccio, etwas Paprika und geriebene Karotten  ist mit gekochten Kartoffelstücken, angebratenen Shiitake und gebratene Vegan Würstchen angereichert.
Für das Dressing nimm einfach Essig, Sesamöl, Salz und Pfeffer.
Als kleine Beilage siehst du auf dem Foto geriebener Rettich mit Tamari. Rettich ist gerieben sehr bekömmlich und sorgt für eine gute Verdauung.
Dazu trinke einen leckeren Kräutertee.
Es ist ein leckeres Mittagessen und kann auch am Abend gegessen werden.

Guten Appetit
Itadakimasu

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During the liver cleanse you do not have to do without delicious food.With a few tips you can eat healthy and delicious for 14 days, and of course more.

The salad of babypinat and radiccio, some peppers and grated carrots are enriched with cooked potato pieces, shiitake and fried vegan sausages.
For the dressing simply take vinegar, sesame oil, salt and pepper.
As a small supplement you see on the photo grated radish with Tamari. Radish is grated very digestible and sort for good digestion.
To drink a delicious herbal tea.
It is a delicious lunch and can also be eaten for dinner.

Enjoy your meal
Itadakimasu

 

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