Eintopf Japanische Art / stew in Japanese style / シチュー

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Zutaten (aus dem Bioladen)
1-2 Möhren
1 Tofu
1/4 Rettich
4 x 4 cm Kombu
etwas Brokkoli
1 Zwiebel
ca. 100 g Rinderfleisch (Hohe Rippe)
Wasser
Sojasoße (Tamara ist glutenfrei)

Ingredients (from the health food store, organic)
1-2 carrots
1 tofu
1/4 radish
4 x 4 cm Kombu
Some broccoli
1 onion
ca. 100 g beef (high rib)
water
Soy sauce (Tamara is gluten-free)

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Wasser und Kombu erhitzen. Alle anderen Zutaten dazu geben, wenn Sie gestückelt sind.
Gut kochen lassen.
Kombu aus dem Eintopf herausnehmen und in kleine Stücke schneiden und wieder hineingeben.
Heiß servieren.

Heat water and kombu. Add all the other ingredients when you are diced. Cook well. Remove the Kombu from the stew and cut into small pieces and re-enter. Serve hot.

Wenn der Eintopf gekocht ist, soll er gut durchziehen. Dann bitte wieder so lange erhitzen, bis er kocht. Dann über Nacht ziehen lassen.
Zum Essen gut erhitzen. Jetzt erst schmeckt er wirklich sehr lecker.

When the stew is boiled, it should go well. Then heat again.. Leave overnight. To heat food well again day after. Now it tastes really delicious.

Guten Appetit

itadakimasu

enjoy your food

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